ESCATA SALSA MEDITERRANEA- Mediterrane Garum Sauce auf Sardellenbasis, 105 ml marke-tartuflanghe Desserts mit Maronen-Mousse zu verzieren

Desserts mit Maronen-Mousse zu verzieren

Bei Wabenhonig

Für eine gleichmäßige Wärmeverteilung auf der Kochfläche sorgt ein spezieller Ofenstein

Und der authentische

Der Geruch erinnert Holz & Chilis

ESCATA SALSA MEDITERRANEA- Mediterrane Garum Sauce auf Sardellenbasis, 105 ml marke-tartuflanghe Desserts mit Maronen-Mousse zu verzierenDie als Garum bekannte Soe, die es seit der Zeit der alten Griechen gibt und die sich groer Beliebtheit bei den Rmern erfreut, ist eines der kstlichsten Geheimnisse der mediterranen Gastronomie. Escata ist unsere Neuinterpretation dieser legendren Sauce, die fr den Einsatz in der modernen Kche auf den neuesten Stand gebracht wurde. In der mediterranen Kche dreht sich alles um Geschmack, Frische, Vielfalt und Farbe. Und seine Essenz findet sich in